Компания Sartorius  является участником  VII ПЕТЕРБУРГСКОГО ФОРУМА ПИВОВАРОВ, который проводится в отеле AZIMUT  с 20 по 22 апреля 2021 г.

На форуме компания Sartorius  представит слушателям доклад: «Микробиологический контроль пива и сырья с помощью готовых питательных сред ПКП» в котором  мы расскажем о применении методов анализа и контроля содержания микроорганизмов при производстве пивоваренных напитков методом мембранной фильтрации с помощью готовых питательных сред.

На стенде мы представим оборудование для микробиологического контроля, анализа влажности, лабораторной фильтрации и фильтровальные патроны. Ведущие специалисты расскажут о возможностях работы с готовыми питательными средами ПКП в зависимости от цели применения и модификации. Также будут рассмотрены актуальные рекомендации к средам, применяемым для обнаружения микроорганизмов при контроле качества пивоваренной продукции, в том числе вызывающих порчу продукции.

Петербургский форум пивоваров это:

• Лекции специалистов отрасли
• Практические занятия
• Мастер-классы
• Общение со специалистами

Место: Санкт-Петербург,  Лермонтовский пр-т, 43/1 Отель AZIMUT